Ernährungsberatung Aalen | Diätassistentin Birgit Blumenschein
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Über uns
In meiner Arbeit beantworte ich Fragen zu den Themen Essen, Trinken, Genuss und auch die, die Menschen haben, wenn sie aufgrund von Krankheiten nicht mehr alles essen und/oder trinken dürfen. Die Beratungen und Schulungen sind oft sehr fröhlich und machen Mut, wenn es um eine Ernährungsumstellung geht.
In vielen Bereichen der Medizin gewinnt neben der medikamentösen Therapie auch das Thema Ernährung immer mehr an Bedeutung.
„Essen Sie sich gesund“ funktioniert zwar nicht einfach so nach einer Krebsdiagnose, aber mit einer abgestimmten Ernährung besteht die Möglichkeit, den Therapieverlauf positiv zu beeinflussen (und Rezidive zu verhindern).
Ich unterstütze Sie gerne dabei.
Ihre Birgit Blumenschein
Ernährungsberater:in vor Ort
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Birgit Blumenschein
Dipl. Medizinpädagogin, Diätassistentin
Qualifikationen
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Dipl. Medizinpädagogin (Dipl. med. päd.)
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Fachkraft für betriebliches Gesundheitsmanagement (IHK)
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Diätassistent:in VDD
Diätassistent:in ist mit Abschluss der Ausbildung für Ernährungstherapie qualifiziert. Die Zertifizierung "Diätassistent:in VDD" belegt die kontinuierliche Fortbildung im Berufsfeld (fachlich und methodisch) mit mindestens 50 Unterrichtseinheiten in 3 Jahren.
Kompetenzen
Hier erhalten Sie Informationen zu unseren Kompetenzen und Spezialisierungen.
„Der gut Beratene geht mit sich selbst zurate, der gut Ratende hilft ihm dabei.“ (G. Aschenbach)
Die Ziele meiner Ernährungsberatung:
• Die Gesundheit insgesamt positiv beeinflussen
• Gewichtskontrolle, je nach Therapie
• Rezidive vorbeugen
• Überblick über Vor- und Nachteile von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten
• Erlernen und Einüben einer gesundheitsförderlichen Ernährung nach der Krebsdiagnose
Beratungsphilosophie
Hier bekommen Sie einen Einblick in die Philosophie, die wir in unserer Beratung verfolgen.
Beratungsschwerpunkte
Erfahren Sie, worauf wir den Schwerpunkt unserer Beratung legen.
Beratungsschwerpunkte
• Ernährung bei Krebs
• Gastroenterologie
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Übergewicht und Adipositas
Beim Seminar „Essen und Trinken bei Brustkrebs – nicht nur eine Nebenrolle“ erhalten Sie innerhalb von vier Terminen Einblick in die verschiedenen Aspekte der Ernährungstherapie. Die aktuellen wissenschaftlichen aber auch „lebensnahen“ Informationen stehen in den beiden theoretischen Einheiten im Fokus. Die beiden praktischen Kocheinheiten dienen der alltagstauglichen Umsetzung der Ernährungsempfehlungen und ermöglichen einen vertieften Erfahrungsaustausch in gemütlicher Atmosphäre.
Sie haben jederzeit die Gelegenheit, auch Ihre individuellen Fragen rund um das Thema „Brustkrebs und Ernährung“ zu stellen.
Ablauf der Ernährungsberatung
Sie möchten wissen, was Sie in einer Beratung erwartet? Klicken Sie dazu hier!
Meine qualifizierte Ernährungsberatung für Sie ist persönlich und individuell. Ich berate Sie gerne in Bezug auf Ihr Ess- und Trinkverhalten und auf die Bedürfnisse, die Sie im Zusammenhang mit der Erkrankung dabei haben. Ich informiere Sie über gerne über eine optimale Lebensmittelauswahl, auch und gerade in Zeiten von Geschmacksirritationen und/oder Appetitverlust, ungewolltem Gewichtsverlust oder auch einer ungewollten Gewichtszunahme. Aktuelle, wissenschaftlich gesicherte, aber auch individuelle Informationen biete ich Ihnen gerne!
Weitere Leistungen
Neben der onkologischen Ernährungsberatung bieten wir weitere Leistungen an.
Abrechnungsmöglichkeiten
Hier erfahren Sie, welche Möglichkeiten Sie zur Kostenübernahme durch Ihre Krankenversicherung haben.
Die Krankenkasse bezuschusst in der Regel Ihre Beratungstermine. Dafür ist vorab eine Notwendigkeitsbescheinigung Ihres behandelnden Arztes oder der Ärztin notwendig. Klären Sie mit Ihrem Versicherer, ob und wie viel bezuschusst wird. Bei weiteren Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.
Weitere Informationen
Weitere wichtige Informationen über unsere Ernährungsberatung bzw. -therapie
Unsere Lage
Adresse
Weilerstraße 8, 73434 Aalen
Parkmöglichkeiten
Parkplätze finden Sie in der näheren Umgebung.
Öffentliche Verkehrsmittel
Der Bahnhof Aalen befindet sich etwa 30 min. zu Fuß von der Praxis entfernt.
Video
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Letzte Aktualisierung: 07.08.2025